Mug Cake de Moca con Menta y Chispas de Chocolate

Mug Cake de Moca con Menta y Chispas de Chocolate

Tiempo total: 5  min
Tiempo de preparación: 2 min
Tiempo de cocción: 3 min
Porciones: 1

Ingredientes

  • Spray antiadherente para cocinar 
  • 1 huevo grande 
  • 120 g / ½ taza de puré de manzana sin endulzante 
  • 1 porción de Shakeology de Peppermint Mocha
  • 2 cdtas. de chispas de chocolate semiamargo (o amargo) 

Instrucciones

  1. Cubre con spray el interior de una taza apta para microondas. 
  2. Pon el huevo en la taza; bate ligeramente con un tenedor. Añade el puré de manzana, la porción de Shakeology y las chispas de chocolate; revuelve hasta incorporar. 
  3. Calienta en el microondas a temperatura alta durante 2 a 3 minutos. Sirve tibio. 

Consejo: Para cocinar el mug cake, precalienta el horno a 190 °C (375° F); hornea durante 20 minutos o hasta que un mondadientes salga limpio al ser insertado al centro del mug cake.  

Close Up of Chocolate Chip Peppermint Mocha Mug Cake with Spoon | Chocolate Chip Peppermint Mocha Mug Cake

Fórmula Original  

Información nutricional (por porción):

  • Calorías: 344 
  • Total de grasa: 10 g  
  • Grasa saturada: 4 g  
  • Colesterol: 215 mg  
  • Sodio: 356 mg  
  • Carbohidratos: 42 g  
  • Fibra: 8 g  
  • Total de azúcares: 28 g  
  • Azúcares añadidos: 9 g  
  • Proteína: 22 g 

Porciones equivalents de los recipientes de Portion Fix 

½ morado

1½ rojo

½ amarillo

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¡Esta receta es perfecta para el desayuno!