Macchiato Helado con Leche de Almendras y Canela

Este bonito macchiato helado con leche de almendras y canela está inspirado en la bebida costosa que se sirve en las cafeterías.

Nuestra versión, al igual que la versión comercial, usa leche de almendras sin azúcar para saborizar, pero contrario a la comercial, nuestra receta de macchiato está repleta de proteínas y no contiene jarabes azucarados.

Si prefieres no beberla en capas, puedes licuar todos los ingredientes juntos para convertirla fácilmente en un smoothie.

Para la mitad inferior, mezcla Shakeology de vainilla (de suero de leche o vegano) con leche de almendras sin azúcar y hielo. Para la parte superior, mezcla Shakeology de Café Latte (de suero de leche o vegano) con leche de almendras sin azúcar, canela y extracto puro de caramelo.

Para lograr el efecto en capas, vierte la capa de vainilla primero en el vaso mientras lo inclinas levemente, luego, agrega la capa de café por encima con una cuchara.

Revuelve un poco con un popote ¡y disfruta!

Porciones: 1 porción
Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 0 minutos
Tiempo total: 15 minutos

Ingredientes

Para la capa inferior:
½ taza leche de almendras sin azúcar
½ taza hielo
½ porción de Shakeology de vainilla (de suero de leche o vegano)

Para la capa superior:
½ taza leche de almendras sin azúcar
½ taza hielo
½ porción de Shakeology de Café Latte (de suero de leche o vegano)
¼ cdta. canela en polvo
½ cdta. extracto puro de caramelo

Instrucciones

Para la capa inferior:

1. Pon la leche de almendras, el hielo y la porción de Shakeology en la licuadora; tápala. Licúa hasta que quede cremoso y sin grumos.
2. Vierte en un vaso. Coloca el vaso en el congelador mientras mezclas la otra capa.

Para la capa superior:

1. Pon la leche de almendras, el hielo, la porción de Shakeology, la canela y el extracto en la licuadora; tápala. Licúa hasta que quede cremoso y sin grumos.
2. Vierte lentamente en el vaso sobre la capa inferior.

Consejo: Si no quieres preparar esta bebida en capas, puedes mezclar todos los ingredientes juntos para obtener un smoothie delicioso.

Información nutricional

Calorías: 188
Total de grasa: 5 g
Grasa saturada: 1 g
Colesterol: 0 mg
Sodio: 379 mg
Carbohidratos: 19 g
Fibra: 7 g
Azúcares: 7 g
Proteínas: 17 g

Porciones equivalentes de los recipientes
1 rojo
1 cdta.

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